Mausteinen gulassikeitto lämmittää pakkasella
Yksi meidän perheen ehdottomia lempiruokia on unkarilaistyylinen Gulassikeitto. Gulyás tarkoittaa lehmipaimenta ja alun perin paimenet valmistivat gulassia avotulella rautapadassa. Gulassi on sakeaa, paprikalla maustettua lihakeittoa – koostumukseltaan enemmän pata kuin…